Vitamine A

De zomer komt er aan!!!! We willen er weer goed uit zien, zijn we weer gezonde voeding bezig. Daar wil Center Studio graag een steentje aan bijdragen. We kijken deze week speciaal naar vitamine A (ookwel retinol genoemd)

Vitamine A zit in dierlijke producten zoals in vlees en vleeswaren en vooral in lever, zuivelproducten, vis en eidooier. Daarnaast zit het als toevoeging in margarine, halvarine en bak- en braadproducten. Het lichaam maakt ook zelf vitamine A aan uit plantaardige producten.De belangrijkste provitamine A carotenoïde is bètacaroteen. Provitamine A zit in groenten, zoals worteltjes, bloemkool, spitskool en fruit, zoals sinaasappels, mandarijnen en bananen. Andere provitamine A-carotenoïden zijn alfacaroteen en bètacryptoxanthine. Ook deze provitamines zet het lichaam om in vitamine A.

Vitamine A is goed voor de huid, ogen, de groei en de weerstand. Een teveel aan vitamine A kan schadelijk zijn voor kinderen en zwangere vrouwen.

Gezonde voeding en voldoende bewegen leiden naar een ontspannen en evenwichtig leven!

Ik wens jullie een mooie week!

Nog geen reacties

Laat een reactie achter